Pechuga de pollo a la carbonara

Documento de análisis y requisitos del sistema

Para 3 personas

• 6 filetes de pechuga de pollo, o 9, dependiendo del tamaño
• Bacon
• Cebolla
• Champiñones
• Nata
• Queso rallado
• Pimienta
• Sal
• Aceite

Implementación

1. Se pica la cebolla, el bacon y los champiñones
2. Con el aceite muy caliente, pasar el pollo por la plancha, vuelta y vuelta, dejarlo aparte.
3. En el mismo aceite, echar la cebolla, cuando se dore, echar los champiñones, y despues el bacon. La cantidad depende a echar depende de lo tragaldabas que sean los comensales, de si hay guarnicion, primer plato, etc…
4. Cuando esten sofritos añadir la nata y mezclarlo todo muy bien.
5. Poner el pollo en una bandeja, verter la nata+condimento encima, espolvorear con queso, y gratinar.
6. Servir y jalar al gusto

Prototipo